Ingredientes:
- 1 kg. de mandioca
- 1 cebolla mediana picada
- 1 diente de ajo
- 1 huevo
- 2 claras apenas batidas
- Pan rallado (necesario)
- Pimienta y sal al gusto
Preparación:
Lavar la mandioca, pelar y cortar en trozos; poner a hervir hasta que ...
