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Rolls de zapallitos!

Ingredientes 1 kg de zapallitos redondos 30 g de manteca 6 huevos 1 cda. de perejil sal y pimienta, a gusto 4 cdas. de queso parmesano Para el relleno 1 cebolla 200 g de champiñones 1 cda. de harina 100 cc de leche

La receta! Cortar los zapallitos en ruedas finas y dorarlas en manteca. Batir las yemas con el perejil picado, salpimentar y mezclar con las ruedas de ...

Noquis caseros de zapallo!

Son muy fáciles y Muy ricos!

Ingredientes: 500 gr de Zapallo (cocido, si es al horno te quedaran mucho mejor!) 100 gr de Maicena. 100 gr de Queso Rallado 40 gr de manteca 1 huevo

Preparación: Mezclar todos los ingredientes, salpimentar y formar los ñoquis. Cocinar en agua hirviendo con sal hasta que lleguen a la superficie.

¡Si si si ! así de fácil , ...

Quesadillas de espinaca!

Ingredientes: • 1 paquete de tortillas • 1 paquete de espinacas lavadas • 1 tomate • 150 gr de queso mozzarella o cremoso • 1 cebolla chica Preparacion: •Cortar la cebolla en juliana (tiritas finitas) y rehogarla en manteca al minimo. •Aagregar las espinacas crudas y saltear hasta que larquen su jugo. • Cortar el tomate en cubitos chicos • Cortar o rallar el queso • ...

Bruschetta de choclo grillado!

Bruschetta de choclo grillado + Bruschetta de Zucchini y queso

Para la de choclo grillado: •Precalenta bien la plancha o grill •Pincelea un choclo con manteca y sal y cocinalo en la plancha hasta que tome color tostadito. •Al desgranarlo, hacelo con cuidado para intentar que te queden pegaditos como los de la foto. •Servilo sobre una tostada de pan ...

Prepara tus naranjitas!!

Cascaritas de Naranja azucaradas: (ideales para acompañar el café en estas fiestas) Esos sabores que nos recuerdan a las abuelas, que siempre tienen todo impecable a la hora de servir la mesa… estas cascaritas podes tenerlas guardadas en un frasco hermético y sorprender a los mas queridos…

Ingredientes: Cascara de 3 naranjas (así nomas, como te quedan después ...

Mermelada de Pera!!

Preparación

*Pelas las peras y les quitas el corazón. *Las cortamos en trozos medianos *En una olla ponemos el azúcar,junto con las peras. *Tapamos la olla y lo dejamos a fuego lento durante 20-30 minutos, revolviendo de vez en cuando. *Cuando pasan los 20-30 min , probamos si las peras estan blanditas. Una vez estén cocidas las retiras y pasas a ...

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Recetas, frutas y verduras del Mercado Central
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